La storia dell’acqua naturale Donat Mg
La storia dell’acqua naturale Donat Mg risale all'epoca romana, come testimoniano numerose monete di quel periodo rinvenute presso le sorgenti, dove venivano gettate per ottenere il favore degli dei. Nel 1572, l'alchimista svizzero Leonhard Thurneysser eseguì e pubblicò i risultati della prima analisi dell’acqua, all’epoca nota come “acqua di santa Croce”. Personaggi importanti di quei tempi visitavano le fonti della salute.
Nel 1680 il medico di corte e professore presso la Facoltà di Medicina di Vienna, dott. Paul Sorbait, pubblicò il libro Praxis Medicae in cui descrisse l'acqua di Rogaška. Cominciò a prescrivere ai propri pazienti di fama l’acqua acidula di Rogaška, garantendole un posto nella prassi medica. In tutto l'Impero asburgico, i medici cominciarono a prescrivere varie terapie idropiniche e nell’ospedale di Graz testarono l’acqua come farmaco. La reputazione dell’acqua di Rogaška si diffuse poi in tutto l'Impero asburgico e ben oltre i suoi confini, tra cui Grecia ed Egitto.